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Dos recetas de merluza

by Jordi Cruz
Jordi Cruz

59 min. Nivel: Aspirante a Chef
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Merluza asada con lentejas Beluga a la vainilla y salteado de setas

Merluza a baja temperatura con salteado de verduras y almejas en salsa

Vídeo de la receta

Información del Chef

Jordi Cruz

Cocinero en ABaC, Angle, Ten’s, Atempo Jurado de Masterchef. Webshop: www.Jordicruzmas.com / @jordicruzonline Twitter: JordiCruzMas www.youtube.com/jordicruzonline